Legumes tipo Abobrinha, Batata-doce, Batata, Beterraba.
azeite
sal a gosto
pimenta a gosto
Como preparar:
Com um ralador corte os legumes em fatias bem finas.
pré-aqueça o forno em 180ºC. Forre uma forma com papel manteiga, espalhe as fatias de legumes.
Em um potinho faça uma mistura com o azeite, o sal e a pimenta.
Passe a mistura sobre as fatias de legumes e leve ao forno por 20 minutos.
Depois desse tempo, vire as fatias e leve-as de volta ao forno até que fiquem crocantes.
Obs: para ficar mais sequinhos, leve ao microondas por 2 minutos, vira, leva mais 2 minutos e depois coloca no forno.
