sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Bacalhau, receita super famosa! Não tem como não provar!
Ingredientes:

1kg de bacalhau
1kg de batata cozida na água do bacalhau
Azeite para dar consistência
3 ovos
Cebola
Salsa
Alho

Modo de Preparo:

Deixar o bacalhau de molho na véspera. Aferventar as batatas nessa água e processá-la com os demais temperos. Misture os ovos e azeite.
Faça os bolinhos com o auxílio de duas colheres de e frite em óleo quente.

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