quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Bolinho boliviano

Bolinho boliviano
Simples e fácil de fazer!


Ingredientes:

1 colher (sobremesa) de margarina
1 tablete de caldo de galinha
1/2 copo de caldo de galinha
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
Sal a gosto

Modo de preparar:

Leve o leite com o caldo de galinha ao fogo.
Quando ferver, coloque o caldo de galinha, a margarina e a farinha de trigo de uma vez.
Vá mexendo e colocando manteiga para amaciar.
Retire do fogo e sove a massa.
Faça bolinhas iguais.
Abra cada uma, rechear com frango, feche passe no ovo e farinha de rosca.
Frite e escorra sobre papel toalha.
Sirva em seguida

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