quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Palitinhos de Queijo

Palitinhos de Queijo, para aquela horinha da novela ou do filme!
Ingredientes:

2 ovos
8 colheres (de sopa) de manteiga sem sal
200g de queijo parmesão ralado
1 colher (de café) de sal
6 colheres (de café) de fermento em pó
200g de polvilho doce

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture bem o polvilho com a manteiga derretida. Acrescente os ovos, o queijo, o fermento e o sal. Amasse bem até conseguir consistência de abrir a massa com o rolo na espessura de meio centímetro. Corte os palitinhos no comprimento de 10 a 15 cm por meio centímetro de largura. Coloque os palitinhos em assadeira untada, enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

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